Fratelli Pinna - una storia di successi

13-May-2019

Il libro 'Fratelli Pinna - una storia di successi'
Questa storia inizia con due fratelli un secolo fa nel 1919, a Thiesi, nel nord della Sardegna. E' una zona di campi e di pascoli, dove da millenni nascono meravigliosi formaggi pecorini. 

In un libro di 240 pagina viene raccontata l'opera edita nel 2016 e scritta dal dottor Fadda, impreziosita da un'appendice ricca di immagini, dati e documenti del passato e del presente. Un'opera resa interessante e unica perche' fotografia della Sardegna agropastorale e della sua evoluzione, dello sviluppo dell'industria casearia sarda e del mercato. 

Paolo Fadda e' nato a Cagliari dove vive e lavora, e da diversi anni e' uno dei più attenti e acuti osservatori e raccontatori delle realtà socio-economiche della Sardegna. Ha pubblicato diversi saggi sulle vicende legate all'industrializzazione dell'Isola, aprendo alla conoscenza aspetti e personaggi rimasti per lungo tempo colpevolmente ignorati dalla storia sarda o rimossi dalla memoria di gran parte dei loro corregionali. 

Per questo nasce la collana 'I grandi dell'imprenditoria in Sardegna'.

La fratelli Pinna e' il significativo paradigma del fare impresa, del vivere il territorio, dell'adattarsi della tradizione allo scorrere del tempo, trasformando il passato in un futuro tecnologico e all'avanguardia, senza dimenticare l'origine di tutto: il pascolo, le greggi, la figura del pastore, la Sardegna.

L'azienda che negli anni si e' affermata oltre Tirreno e oltre oceano, e' diventata Leader di settore nell'industria casearia isolana, con diversi prodotti tradizionali: da quelli freschissimi da gustare appena fatti, a quelli stagionati a lungo  fino a prendere un sapore forte e deciso. 

Senza le imprese non c'e' sviluppo, non c'e' lavoro: questo e' uno degli aspetti che con Carlo Delfino mi ha portato a immaginare questa collana e questo libro - spiega Fadda. 

Ho scritto di cambiamenti radicali e uomini del passato. Poi e' arrivata la curiosita' per un'impresa nata nel passato, rimasta nel presente ma con lo sguardo attento al futuro. Non un'auto celebrazione piuttosto un insegnamento: i sardi devono valorizzare le risorse, le intelligenze e capacita' locali.


Per maggiori informazioni: http://www.sassarinotizie.com/articolo-44685-il_libro_fratelli_pinna_una_storia_di_successi.aspx


 

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